Piotrek nadal nie rozumie, co od kilku dni codziennie jem na śniadanie i szczerze mówiąc trochę boję się zaserwować mu to danie bo wiem, że nie wszyscy podzielają moją miłość do tego smaku. Pierwszy raz zrobiłam congee trochę przez przypadek.…
Nikt nie prosił o ten przepis, ale i tak go spiszę. To typowe danie z resztek zapasów z lodówki, po zjedzeniu którego od razu czujemy się dwa razy zdrowsi. To taki rodzaj posiłku, który wystarczy zjeść raz na jakiś czas…
Moje domowe gotowanie jest super, nie zamierzam go deprecjonować, ale jednak w większości jest właśnie takie domowe. Znacznej części z tych wymyślanych a kolanie dań nie można byłoby wpisać do karty nawet przeciętnej restauracji. Ale jednak w końcu skomponowałam coś,…
Przyznaję: psychicznie wcale nie było mi łatwo przez te ostatnie dni. Czułam dużo złości w związku z tym, że nie mogę realizować swoich projektów, mam szlaban na prawie całą dotychczasową kreatywną pracę i jakby tego jeszcze było mało, na dokładkę…
Nie byłabym sobą, gdybym nie wykorzystała tej okazji do napisania krótkiego wstępu nie do końca na temat. Mianowicie chciałabym z tego miejsca zaapelować do Was, żebyście również gotując słuchali siebie i nie stosowali się do przepisów jeden do jednego. To…
Myślimy i mówimy o aktualnym czasie izolacji jako ważnej, odpowiedzialnej decyzji wyrażającej jedność i solidarność. Doradzamy sobie nawzajem raczej w kontekście tego, czym zająć się przez ten niecodzienny czas odosobnienia. Zapaleni gamerzy nie mają się nad czym zastanawiać, ale już…
Jednym z moich poważniejszych postanowień jet teraz poświęcenie najbliższych dwóch tygodni na oswojenie się z pisaniem na nowo. Nie chodzi tu o liczbę odsłon i statystyki na blogu. Publikuję tu cokolwiek na tyle sporadycznie, że te praktycznie nie istnieją. Mimo…
Spełnianie marzeń to piękna sprawa: brzmi przyjemnie, błyszcząco, kolorowo i euforycznie. Tego też, obok zdrowia i szczęścia najczęściej życzymy bliskim z okazji urodzin, imienin czy Świąt Bożego Narodzenia: spełnienia marzeń! Przecież to najlepsze, co może się przytrafić nam i…
Przez całe życie uważałam, że podróżowanie solo nie jest dla mnie. Wydawało mi się mało ekonomiczne, smutne i nieciekawe. Z drugiej strony takie odważne i niezależne osoby w pewien sposób mi imponowały, chociaż może nie do końca chciałam to…
Kocham podróże przede wszystkim za to, że pomagają mi się rozwijać i stopniowo, coraz bardziej otwierają mi oczy. Przyglądanie się światu z każdej możliwej strony, z perspektywy ludzi pochodzących z różnych środowisk i kręgów kulturowych jest wspaniałym doświadczeniem. To daje…