Zasypaliście mnie prośbami o przepis na mojego ekspresowego stir fry’a, więc bez większych wstępów i ceregieli spisuję wszystko krok po kroku. Potrzebujecie na przygotowanie całości nie więcej niż 20 min i wszystko w zasadzie kupicie w osiedlowym sklepiku. Składniki: Przygotowanie:…
Będę z Wami szczera: przed wyjazdem do Australii nie miałam zbyt wielu oczekiwań, założeń czy wyobrażeń. Wydaje mi się, że głównie dlatego, że kilka miesięcy przed wylotem moje życie pędziło w ogromnym tempie, robiłam 58 rzeczy równocześnie i dostarczałam sobie…
Sezon na dynię w pełni. Nie będę ukrywać – to jeden z moich ulubionych, oczywiście jeżeli mówimy o ofercie lokalnych warzywniaków, nie o pogodzie. Opracowałam właśnie przepis na bazie dyni Hokkaido, który natychmiast awansuje na pierwszą pozycję moich ulubionych, jesiennych…
Czy wiedzieliście, że w 2018 r. daniem najczęściej zamawianym przez aplikację Uber Eats w Krakowie był wegański kebab z Vegab? I nie mówimy tylko o działce wegańskiej – Vegab był popularniejszy nawet od McDonald’s. W ramach uchylania rąbka tajemnicy w…
Zacznę nieprzepisowo od przeprosin za średnią jakość fotografii prezentującej, jak wygląda danie. Zrobiłam je spontanicznie, aby wykorzystać więdnący w lodówce szpinak i najzwyczajniej w świecie nie spodziewałam się, że powstanie coś realnie wartego uwiecznienia. Zrozumiałam w trakcie jedzenia, kiedy było…
Kilkakrotnie słyszałam pytania, o to, dlaczego musimy cokolwiek suplementować na diecie wegańskiej, skoro niby jest taka zdrowa? Może to dowód na to, że właśnie jest bardzo niezdrowa? Nasza wiedza na przestrzeni ostatnich lat rozwinęła się na tyle, że wiemy, że…
Pomysł wegańskich przewodników po moich ulubionych miastach urodził się przy okazji ostatniego wyjazdu do Nowego Jorku. Postanowiłam zaszaleć i przez kilka dni pobawić się formą video, której zawsze się bałam. Miałam z tym mnóstwo zabawy, przyznam że trochę przełamałam swoją…