@nataliakusiak

Ogórek po chińsku

To chyba przepis, z którego najczęściej korzystaliście po tym, kiedy zamieściłam go na Instagramie. Uznałam więc, że ogórek po chińsku zasługuje na własne miejsce również tutaj.

Składniki:

  • duży ogórek,
  • łyżka sosu sojowego,
  • łyżka octu (najlepiej ryżowego, ale jabłkowy też spokojnie da radę),
  • dwie łyżki oleju sezamowego,
  • sił, cukier,
  • chilli w płatkach.

Jak to u mnie bywa sprawa jest szybka i prosta. Ogórka siekamy na plasterki. W kubku mieszamy wszystkie składniki na sos. Zalewamy nim ogórki na chwilę przed podaniem tak, żeby chilli miało chwilę na wzmocnienie smaku całości, ale również aby ogórek nie miał czasu na rozmięknięcie.

To ostatnio moja ulubiona sałatka.

Podobało Ci się? Udostępnij! 

Czytaj więcej

mural

Weekend na Pradze

Dzisiaj Praga jest modną i ciekawą dzielnicą Warszawy, chociaż nie zawsze tak było. Ostatnie lata bardzo zmieniły jej oblicze i właśnie dlatego chcę zabrać Was

CZYTAJ WIĘCEJ »

Wszystkiego najlepszego Natalka!!!

STO LAT!!!

dużo miłości i pordóży!

życzą Pati i Dominik